Jordi Perello Anis Dolc, 25 %, 0,7-l-Flasche

Jordi Perelló 

Anis Dolc Destillat - Anislikör süß, 25 % vol. 

Der Anislikör ist eine der ältesten bekannten Schnäpse vor allem in den Mittelmeerländer. Ursprünglich wurde die Pflanze Pimpinella anisum von den Arabern aus dem Osten eingeführt. Es kann als Digestif genommen werden, allein oder mit Eis oder als "Snack", mit Wasser vermischt. Es ist ein typisches Getränk der Feiertage und auch um damit Kuchen und getrockneten Feigen und Kräutern zu zaubern. Der süße Anisschnaps wird in alten Destillierkolben gebrannt; der gesamte Prozess dauert mehr als 15 Stunden.

Inverkehrbringer: Destillerias i Cellers Jordi Perelló, Carrer de la Mar Mediterrànea, 48, 07180, Poligon Industrial Son Bugadelles, Mallorca, España
Verkehrsbezeichnung: Likör